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我養狗,但我從來都不認為自己是個「愛狗人士」,
因為我只想好好愛我家的小孩而已。
♥♥不是所有的真心都會被看到,不是所有的付出都會有回報,
失去不一定不再有,轉身不一定最軟弱……♥♥


在某一個秋日的午後,
有兩個寵狗的傻爸媽帶狗出去曬太陽。

曬著曬著,曬到腦袋短路,
海之精靈彷彿在呼喚我們,(明明就踏在陸地上)
拔拔拿出GPS開始翻找地圖……

兩人兩狗
就這樣衝到富基漁港去啦~

牽著狗、逛了逛魚市場內的幾個店家,
一直沒看到什麼令人眼睛一亮的商品,
中途還被幾個阿桑攔截,強迫推銷了一陣。

好不容易晃到中間的店家,
柴爸開心的喊了聲:「媽咪!妳看!帝王蟹耶~」

吼~之前去火鍋店只吃過帝王蟹的斷肢殘骸,
就是沒看過帝王蟹活跳跳的樣子。

我們先把一隻對水咍咍叫、
和另一隻拼了老命想遠離水的小狗安在旁邊的坐位上,
開始跟店家講價。

人家說~「沒吃過豬肉,也要看過豬走路」
我們是「沒吃過活帝王蟹,幸好還看過一點點網路」。

根據 我家的餐桌【食物誌】北海道帝王蟹的夢幻 這篇文章寫到,
蟹殼表面中心H區的下部,鱈場蟹有6個突起,油蟹則只有4個
嗯,我們買到的是有6個突起的蟹,
照這句話來研判,應該是帝王蟹沒錯。

p.s.因為帝王蟹是寄居蟹的親戚,所以帝王蟹只有三對腳加上一對蟹鉗。

以我們只有兩個人、兩張嘴,
最後就挑整箱帝王蟹裡最小的大傢伙回家。

店家幫我們加冰包、包厚塑膠袋、拿保麗龍盒讓我沿路坐車捧著,
這小子還動不動就拿蟹腳戳塑膠袋,
嚇死我了!

根據 鮮魚男網路海產店-北海道活帝王蟹 網頁所述,
我們當晚先連同保麗龍箱把這傢伙放到冰箱冷藏櫃睡一晚,
隔天把牠請出冰箱時,活動力果然下降,
只剩張嘴巴還在那裏動啊動的,有動就代表有青!

把磅秤歸零後再請君上秤,
怪怪!這傢伙居然足二斤又十兩重,
每上一級價錢就不一樣,光這隻就花了我們兩張半的小朋友,
買海鮮真是一門很容易被拐的學問啊!

因為我們不想跟日本美食節目一樣活切帝王蟹,
所以先拿一大鍋冰+水把帝王蟹凍到昏,
等到牠連嘴巴都不動以後再開始拿廚房剪刀剪蟹腳,
邊剪還邊噴汁咧!

網路上有人說帝王蟹蟹腳用烤的別有一番風味,
結果柴爸馬上從倉庫裡變出來一組烤肉爐,也把蟹腳擱上去烤香香,
吼~看牠在那邊噗滋噗滋冒泡泡,連小狗都忍不住舔口水,
不消一會兒功夫,水嫩嫩的特級蟳味棒就烤好啦!

烤出來的蟹腳,像上面那個樣子~

丟到鮮魚湯裡煮出來的蟹腳,長下面這個樣子~

蟹身蒸15分鐘後剖開,再蒸10分鐘,
滑滑嫩嫩、滿溢而出的蟹膏上桌囉~

這一趟吃下來,連打的飽嗝都是蟹味,
柴波家今年的秋天過得很充實唷!

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柴犬週記‧柴兄波弟寶一對

柴波媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(33) 人氣()


留言列表 (33)

發表留言
  • Money麻
  • 柴麻
    在你們家看不出經濟不景氣也
    這麼貴的帝王蟹
    看我我口水直流
  • 噗,不景氣還是有影響,
    只是那天太陽太大了,曬到腦袋秀斗啦~

    柴波媽 於 2008/12/04 12:52 回覆

  • 丹羽爸
  • 嗯丫~嗯丫
  • 咦?
    只剩狀聲詞?

    柴波媽 於 2008/12/04 17:53 回覆

  • 鴨姑姑
  • 烤出來的好像比較紅呢!
    肚子好餓哦~~
  • 不知道是部位不同還是色差,
    我也覺得烤出來的好像比較紅,
    幸好在後台回留言不用再把文章看一遍........

    柴波媽 於 2008/12/04 17:54 回覆

  • Wuma拔拔
  • 太過分了.....太過分了.....
  • 嗯,這是一位新任爸爸的留言,
    跟前面丹羽爸的留言有異曲同工之妙。

    柴波媽 於 2008/12/04 17:55 回覆

  • 麵包媽
  • 很好 努力拼經濟ㄚ
  • 噗,偶爾也要犒賞自己啦~

    柴波媽 於 2008/12/04 17:55 回覆

  • chipper
  • 感覺柴柴的毛像是披了一件大外套,波波是只有穿著T恤~

    看到牠們看著烤好的蟳味棒很專心~那牠們有吃嗎?~ ^ ^"
  • 柴柴的毛掉得狠,也長得快,
    波波就好像時間停住了一樣..........

    柴吃魚會過敏,波的皮膚已經夠爛了,
    所以海鮮類皆由拔麻代勞啦~

    柴波媽 於 2008/12/04 17:57 回覆

  • 阿豬豬
  • 啊~~~~~~~~~~~~我真的好想吃啊!!!
    感覺好鮮啊!!海鮮就是這般的美妙啊~
    雖然~好貴~但是一分錢一分貨啊!!

    蟹腳後的兩個小朋友~真的是太好笑了!!

    柴媽對螃蟹的交情真的是匪淺耶~
    好精闢的見解捏~~^^
  • 海鮮買起來真的很心酸,超貴的。

    那張相片在拍的時候沒發現,
    拍完回家存到電腦裡面看的時候
    才看到後面居然有兩隻小狗立正坐好,
    很可愛又很好笑的啦~

    柴波媽 於 2008/12/04 17:59 回覆

  • 妞媽
  • 看起來就好好吃,
    妞媽也是愛吃蟹一族的,
    但最近被中醫師警告要戒吃有殼的海鮮,
    所以只能乾瞪眼囉~

    不過
    看起來柴媽
    你已經在提前使用『消費券』囉~

  • 妞媽是有皮膚的問題嗎?
    我爸和我弟也被醫生禁吃帶殼的海鮮,
    消費券啊~可能拿去給波買營養品吧!

    柴波媽 於 2008/12/04 18:01 回覆

  • w123480339
  • 給柴媽

    他們兩個都部會怕嗎好好吃喔心情也跟著好起來
  • 柴柴還好,只是會小心翼翼,
    但是波波就真的怕了,能閃盡量閃遠一點,
    臭臉笑不出來啦~

    柴波媽 於 2008/12/04 18:02 回覆

  • 黑皮麻
  • 對了阿~柴波麻
    柴可以吃海鮮ㄇ~
    還有還有~我家黑皮超容易暈車的
    耐ㄟ安內阿~~怎麼讓他不易暈車
    帶她出去玩為了讓他吸新鮮空氣開車窗
    他差一點給我跳車耶(已經爬出半個身體了)....*o*
    幸好有繩子快把他拉回來
    有什麼辦法可以讓狗狗出去玩不暈車呀~

  • 能不能吃海鮮~我覺得看狗耶!
    我們家柴柴吃魚會過敏,波波的皮膚禁不起我實驗。

    搭車的時候我們家是不開窗的,
    不然妳可以幫牠買安全帶或是車窗架網子避免跳車,
    會暈車的話開一段距離就要讓牠下車走走,
    盡量先以短程為主,以後再慢慢拉長距離喔!

    柴波媽 於 2008/12/04 18:10 回覆

  • BallBaby
  • 這個有誘惑到我耶,不過以我手拙的程度,沒有人願意服其勞,我還是不大可能吃的啦,這樣妳就知道我手拙到什麼程度~XD 


    這兩個小孩的反應大不同耶,波波讓人想秀秀^^
  • 囧~這個只要用廚房剪刀把蟹殼剪開就好了,
    不太需要用工具挖的說~

    嗯.......以我拍照的角度來說,
    不笑的狗會讓我很頭痛,會笑的比較乖啦!

    柴波媽 於 2008/12/04 18:12 回覆

  • wo0937219675
  • 好過份喔!

    口水要滴下來了啦!
  • 毆吼吼~妳們家的桶仔雞才讓我流口水咧!
    不知道什麼時候柴爸才會帶人家去關子嶺玩。

    柴波媽 於 2008/12/04 18:13 回覆

  • MIRU麻
  • 哇 帝王蟹ㄟ 是該拿消費劵去吃了 ㄎㄎ
  • 哈哈,大家想到的都是消費券,
    我的消費券有可能會死在波波手裡.........

    柴波媽 於 2008/12/04 18:14 回覆

  • 豆皮麻
  • 噗~柴媽妳想要妳的blog被大家的口水淹沒嗎
    哈哈哈
    而且柴柴的毛長出來了
    看起來肥滋滋的~真漂亮
  • 柴柴掉毛掉得很狠,幸好長毛的速度也很快,
    現在在家裡是柴爸的絨毛抱枕,超好摸的啦~

    講完人吃的,換講狗吃的........

    柴波媽 於 2008/12/05 12:28 回覆

  • 阿茉莉
  • 柴柴的毛好可愛喔~哈哈
    而且這集柴波的對話都超好笑的,
    看著波波害怕帝王蟹的樣子真是太古錐了,
    不過這帝王蟹大餐看得我這個正在吃泡麵的人情何以堪阿....哀
  • 柴和波的互動常常是爆笑的,哈

    沒關係,吃完帝王蟹以後,
    我們家也喀了好幾天的泡麵,
    想吃大餐就要有這種覺悟XD

    柴波媽 於 2008/12/05 12:37 回覆

  • eve1217
  • 看起來好好吃喔......
  • 嘿啊~
    寫文章的時候要邊吞口水,
    真是回憶中的美味啊~

    柴波媽 於 2008/12/05 12:39 回覆

  • 小亦媽
  • SHOCK!
    柴爸媽果然大器!
    2500吃一隻V.S.2500吃一桌台菜?
    看來吃一隻感覺會比較HIGH吶!
  • 噗,一桌台菜2500算高級捏!
    帝王蟹兩個人很快就吃完了,
    荷包空虛~

    柴波媽 於 2008/12/05 12:42 回覆

  • mop13302
  • 丟到鮮魚湯裡煮的蟹腳,照片中被模糊仍烱烱有神的眼神說的是?
  • 柴:我吃魚會過敏,癢癢抓抓......
    波:我皮膚已經夠爛了,再吃螃蟹不知道會怎樣........

    結論:還是看拔麻吃就好了

    柴波媽 於 2008/12/05 12:45 回覆

  • 布丁麻
  • 真是太厲害了~

    好餓喔 >"<
  • 呵呵,被太陽曬太久,
    就會做一些傻事啦!

    柴波媽 於 2008/12/05 12:46 回覆

  • T24635743
  • 看到口水直流....真好吃樣!
  • 現在想起來也還是口水直流,
    總算圓了一個夢~呵呵

    柴波媽 於 2008/12/05 12:46 回覆

  • 丹羽爸
  • 柴媽
    借問一下,狗狗可以吃海鮮嗎?
    現在都幾乎煮給丹羽吃了,所以想讓牠吃吃看海鮮類的!
  • 我覺得看狗和看食材耶!新鮮和低鹽是一定要的,
    不過海鮮真的很容易引起過敏,
    網路上有一篇仁愛動物醫院醫生寫的「狗狗到底能不能吃海鮮?」
    你可以去找來看看。

    柴波媽 於 2008/12/05 12:51 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • pei
  • 波波那害怕的樣子~好可愛歐~^^

    蟹腳看起來真好吃...
    這麼大比較一般螃蟹吃起來方便多啦!!
  • 看到波波害怕的樣子,
    會讓人忍不住想欺負牠??

    帝王蟹殼比一般螃蟹軟,
    只是上面的刺很多,所以廚房剪刀最方便囉~

    柴波媽 於 2008/12/08 19:02 回覆

  • 悄悄話
  • 布丁姐
  • 柴柴還是真配合麻拍照呀!!
    想不到...波波...膽子小耶...
    不過..還是比米可好多啦!!

    看到帝王蟹...就想到之前去上*屋
    就有人從展示台(只給看)上的帝王蟹大蟹八塊......
    ㄟ.....#$%&*
  • 哈,波波看到形狀怪異的玩具也會怕,
    要牠接近還會一直往後退,
    這時候如果要牠配合拍照還真是一件苦差事呢!

    柴波媽 於 2008/12/17 12:38 回覆

  • w123480339
  • 柴波寵物書有他們嗎
  • 你要問的是哪一本書啊@@

    柴波媽 於 2008/12/25 16:01 回覆

  • w123480339
  • 請問你一個問題喔
    你都帶柴波到哪個寵物醫院去我家狗狗愛吃要開刀了
  • 啊....這個問題回答得可能有點慢了,
    建議你找一個有X光設備的醫院開刀。

    柴波媽 於 2013/01/02 14:15 回覆

  • w123480339
  • 寵物拍拍go有柴波有才波對不對
  • 有啊~書裡面兩隻都有喔!

    柴波媽 於 2008/12/30 10:23 回覆

  • w123480339
  • 我帶牠去看看他的屁股因為愛吃有一個留我快嚇
    死了
  • 因為愛吃所以屁股長瘤?
    這我倒沒有聽過,趕快帶去看醫生吧!

    柴波媽 於 2008/12/30 10:24 回覆

  • w123480339
  • 他吃到太誇張腸子跑出來了我們有限制牠吃東西他還是有辦法一直找東西出來吃真想封他的嘴
  • 吃東西吃到腸子跑出來?
    你們有照過X光嗎?這樣很奇怪耶.........

    柴波媽 於 2009/01/06 12:37 回覆

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