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我養狗,但我從來都不認為自己是個「愛狗人士」,
因為我只想好好愛我家的小孩而已。
♥♥不是所有的真心都會被看到,不是所有的付出都會有回報,
失去不一定不再有,轉身不一定最軟弱……♥♥


在寫草莓文下集--台中燈會抱怨文之前,先來篇輕鬆一點的。

上次喜哥姊留言說,她們家喜哥不喜歡吃條狀物,
不知道柴波小舖的雞肉乾會不會考慮重新開賣,
剛好我們家也有一個討厭吃條狀零食的柴柴(豬耳朵條除外)
這讓我有一個新的Idea:我們可以把起司雞肉做成小餅乾的形狀啊!

於是,試做一號的成品出現了。

試做一號是用餅乾模做出來的成品,
不管是方形、花形、圓形、還是小熊形,做出來的成果雖然還不錯,
但似乎少了點手工特有的感覺。

試做二號是憑手感壓平,
烘完外型薄脆,小狗吃起來像啃洋芋片,
波波超級捧場,連挑嘴的柴柴也很喜歡。

雖然我不懂條狀和片狀受歡迎的程度為什麼差那麼多,
連柴爸也愛跟柴波你一片我一片的~歡喜就好啦!

球球家的試吃心得
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試吃柴波家~ 起司雞肉餅‧喝烏龍茶配滷蛋+大家一起來唱DoReMi‧

回頭說到去年在媽寶家看到燦坤續約送的那台伊萊克斯蛋糕棒機

後來我還是忍不住去拍賣花200元標了一台回家(全新貨)

這個蛋糕棒機最大的特色就是--它烤出來的蛋糕是狗骨頭形狀的,
上半部是很單純的鬆餅機方格,下半部是狗腳印、骨頭和狗狗的花樣,
這一點對我們這些有養狗的人來說有一種致命的吸引力啊!

插了電以後,機器就開始加熱,

加熱的時候兩個燈會一起亮,等溫度夠了以後綠燈就會熄滅。

人家說~
做甜點的樂趣就是「廚房就像個科學實驗室一樣
料理達人也說「烹飪是藝術,烘焙是科學
所以我就去弄了一堆粉回家做實驗。

Round 1:日清蛋糕粉 v.s. 日正雞蛋糕粉

Round 2:森永蛋糕粉 v.s. 日正鬆餅粉

日正雞蛋糕粉背後的食譜:
雞蛋糕粉300g + 雞蛋2~3顆 + 牛奶150g + 奶油50g

日正鬆餅粉背後的食譜:
鬆餅粉300g + 雞蛋2~3顆 + 牛奶120g

森永及日清蛋糕粉背後的食譜:
蛋糕粉200g + 雞蛋M size 1顆 + 牛奶150g

簡單來說~日清蛋糕粉和森永蛋糕粉做起來的感覺差不多,
吃起來都比日正做出來的紮實,而且沒有日正系列那麼甜,
甜度的順序是:日清or森永 > 日正鬆餅粉 > 日正雞蛋糕粉

其中日正雞蛋糕粉的配方弄出來的麵糊很稀,
就算照日清或森永的配方做,麵糊還是比日清、森永以及自家的鬆餅粉稀,
而且烤起來塌塌的,成品不夠飽滿。

後來我怕蛋吃太多,就試著不加蛋下去烤,
結果麵糊黏在烤盤上,烤起來的蛋糕也坑坑洞洞的。
網路上的解釋:「鬆餅粉一定要加蛋才可以製作,
不加蛋做出的成品口感不佳,且會沾黏機器

原來如此捏~

其實這個機器本身就不沾,我也不太喜歡在模子上抹油,
抹完油烤出來的蛋糕顏色不均勻,而且烤出來沒有焦焦的邊,
鬆餅沒有焦焦的邊,我們家柴爸就不愛吃了。

玩了老半天,趕快拿幾盤孝敬等候已久的柴柴和波波,
兩隻狗子對日清和森永的沒什麼興趣,就喜歡日正那種甜滋滋的味道,
甜點嘛~喜歡最重要囉!呵呵

森永蛋糕粉:一盒400g分成2小袋,內附糖漿50gx2,原價217,新光卡206元,
日清蛋糕粉:一包600g分成3小袋,原價160元,特價可以降到100左右,
日正鬆餅粉and日正雞蛋糕粉:一盒300g,原價62元,全聯賣44元左右。

柴波家的實驗報告,完畢!

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柴犬週記‧柴兄波弟寶一對

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留言列表 (43)

發表留言
  • andalu68
  • 嘿嘿~~.頭香!

    嘟嘟:有吃的怎麼可以少了我呢?

    哈哈~
  • 哈哈~恭喜嘟拔~
    真是難得的頭香啊~

    柴波媽 於 2009/03/18 13:19 回覆

  • andalu68嘟爸
  • 柴波看到愛吃的東西,不會流口水嗎?
    嘟嘟對蛋製類的東西也無法抗拒,幾乎蛋糕類的牠都愛,
    柴媽啊~等蛋糕可以上架,要不要把柴波小鋪改成柴波糕餅鋪啊XDDD
  • 不會耶!
    不過牠們會一直舔嘴巴就是了。

    做這個很簡單,只要有機器很難失敗,
    不用賣啦!

    柴波媽 於 2009/03/18 13:21 回覆

  • 紅豆麻
  • 雞肉餅看起來好好吃ㄚ!!
    蛋糕棒機我也有餒~~房東拿的免費!!哈
    做出來紅豆很愛~~我也愛拉!!
  • 呵呵,紅豆麻的房東真好,
    柴爸家房東只有附床板和洗衣機,
    其他的全部自己想辦法XD

    柴波媽 於 2009/03/25 12:30 回覆

  • 小乖哥
  • 報告柴波麻,起司雞肉餅真的會讓狗狗為之瘋狂,像我家小乖妹妹,只要拿出妳之前送的起司雞肉餅,口水就一直滴下來,真是讓她粉受不了呢!
    不過由於之前曾跟我拔麻去台中COSCO購物,也敗了不少小乖的零食,再加上她已經結紮了!現在體型已經有點橫向發展,所以暫時是給她一天一片,唉...看她一直流口水的樣子,真的有點不忍心!不過為了健康,不的不如此阿!
  • 哈哈~其實起司在裡面只是提味的,
    熱量不會很高啦~

    多帶出去跑步,醬子才可以吃又有好身材喔!

    柴波媽 於 2009/03/25 12:31 回覆

  • y10020049
  • 哈哈~~~
    改良版的雞肉餅!
    波仔很彭場喔>v<
    一下下就吃完了
    柴柴也吃的很開心吧!!
  • 波對我弄的東西一向很捧場,
    不管是煮得像ㄆㄨㄣ的飯,還是實驗性亂做的零食,
    牠全部都可以吃光光~

    所以東西好不好吃要看柴的反應比較準。

    柴波媽 於 2009/03/25 12:33 回覆

  • KUMA大姐頭
  • 這讓我想到家裡冷凍已久的鬆餅機,
    好像也應該拿出來玩玩,
    KUMA肯定會在廚房陪著我做(應該說是監視)。
    不過,蛋糕棒機好像比鬆餅機更容易使用,
    成品形狀也更好看。

    話說我昨天吃杯子蛋糕時,
    有隻小狗眼巴巴地看著我,
    心軟的我想把外包裝的紙給他舔舔,
    沒想到他竟然給我咬下去,
    還咬到我的手指頭。
    唉!也不知道是他笨還是我笨!
  • 切~給Kuma什麼紙啊!
    要給就給蛋糕,然後人舔紙才對呀XD

    被咬活該~哈哈哈哈

    柴波媽 於 2009/03/25 12:35 回覆

  • halu0615
  • 心動~也想去買一台~做給哈嚕胖吃~

    到時牠的挺重可能會爆表吧!ㄎ
  • 柴和波也快被我養成小豬了,
    要節制.......節制...........

    柴波媽 於 2009/03/25 12:36 回覆

  • chipper
  • 狗骨頭蛋糕看起來挺不錯的~

    柴波又有口福啦~ ^ ^
  • 其實是麻麻貪吃居多,
    不過這些粉做起來跟外面賣的雞蛋糕還是差了點味道,
    不知道是哪裡不對呢..............

    柴波媽 於 2009/03/25 12:37 回覆

  • auyellen
  • 那個鬆餅機...偶想要耶~~
    怎麼那麼口愛啦!
    才兩百元嗎..心動心動啦
  • 啊.........妳的開箱文咧?

    柴波媽 於 2009/03/25 12:37 回覆

  • BallBaby
  • 這篇文章有惡劣到啦,既然知道養狗的沒辦法抗拒狗骨頭的誘惑,還跟我們說這麼好的東西,我也想買來烤給球球吃^^
  • 蛋糕蛋糕~(牽著球球的手轉圈圈)

    球~姨姨又幫妳爭取福利囉!

    哈哈哈哈

    柴波媽 於 2009/03/25 12:38 回覆

  • braille60
  • 哇...那個鬆餅機這麼便宜啊!
    是二手的嗎?
  • 全新的,還有燦坤保固喔!

    應該是很多人續約了以後不需要,
    就拿上網拍賣,運氣運氣啦!

    柴波媽 於 2009/03/18 16:39 回覆

  • 肥肥胖胖
  • 感覺好好吃喔
    也來去找一台來用好囉
    做給我家寶貝吃吃看
    兩支寶貝超喜歡吃蛋糕
    吃太多不知道會不會變胖~~
    哈哈
  • 恭喜你們家買到手啦~

    不要餵太多,偶爾吃吃就好囉!

    柴波媽 於 2009/03/25 12:39 回覆

  • tingtingqq
  • 200元很便宜呀^^
    這真的很好玩齁!!
    大人吃好~寶貝吃也好XDDDDDDDDD
    PS:我也覺得不用抹油效果就很好了^^
  • 我們家都是愛吃甜一族的,
    吃完日正再回頭吃日清或森永的,會變成沒味道咧!

    感謝媽寶麻惠我良多:)

    柴波媽 於 2009/03/18 17:33 回覆

  • 肥肥胖胖
  • 請問柴媽
    倒在機器裡面的麵粉量大約要多少??
    要怎麼知道蛋糕烤好了沒??
    還有糖份大約多少??

  • 鬆餅粉外盒和機器的說明書都寫得很清楚,
    不用再加糖喔!

    柴波媽 於 2009/03/18 19:52 回覆

  • auyellen
  • 找不到了啦~~
    這台松餅機找不到啦><....
  • 不都跟妳講了它叫「蛋糕棒機」了咩~
    妳找鬆餅機當然找不到,該換副眼鏡啦!

    柴波媽 於 2009/03/18 19:53 回覆

  • chipper
  • 這台才200?

    物超所值~ 做出來的狗骨頭蛋糕樂趣跟口感都不只200元了~

    這應該不是敗家,是勤儉持家吧~

    好像路邊賣的雞蛋糕~ 膨鬆又綿密的口感~~

    柴柴波波都吃了很多條吧~ 元氣大增~ ^ ^
  • 歐歐~勤儉持家這個詞我真是太喜歡了~

    拿回家裱起來~

    柴波媽 於 2009/03/25 12:40 回覆

  • 肥肥胖胖
  • 突然想到
    可以在裡面加紅豆...
    口感應該更不錯
  • 這個的機器的空間我覺得塞紅豆有點勉強,
    塞切片的博客香腸我試過,還蠻有趣的。

    柴波媽 於 2009/03/18 23:08 回覆

  • auyellen
  • .....
    柴媽~~幹麻這樣子咩
    對嚕柴媽阿
    拍賣上滴這個棒棒機
    圖案是不是都有狗狗圖案阿
  • 噗,難得可以給妳吐嘲咩~

    如果妳找的是伊萊克斯這個牌子,
    應該就會有狗狗圖案,
    不然直接問賣家就更保險囉~

    柴波媽 於 2009/03/18 23:07 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • lin921
  • 這台鬆餅機的確很吸引我...
    我也要去敗啦!!!!
    飛奔去...
  • 哇哈哈~

    勸敗成功(拿筆在牆上畫正字)

    柴波媽 於 2009/03/25 12:43 回覆

  • 麻糬媽
  • 這鬆餅機做出來的成品好讚唷
    而且很便宜
    可以考慮拜一台來用用^^
  • 剛剛看完麻糬家的食物烘乾機文章,
    其實麻糬以為自己是超大隻的兔兔對不對?

    好溫和的哈士奇寶貝喔~

    柴波媽 於 2009/03/25 12:47 回覆

  • 肥肥胖胖
  • 明天就要衝去買一台回家玩玩看
    柴媽你上面有打奶油...
    那個奶油是哪一種的??
    是烤玉米在用的那種奶油嗎??
  • 包裝上並沒有規定要用哪一種奶油,
    只要你方便就好。

    我們後來乾脆不加奶油,
    只加雞蛋和牛奶。

    柴波媽 於 2009/03/19 17:14 回覆

  • auyellen
  • 買了買了~~
    柴媽我敗家啦!
  • 妳的敗家能力也是挺強的,

    不過我覺得妳最強的是盧功,哈哈哈哈

    柴波媽 於 2009/03/25 12:53 回覆

  • 肥肥胖胖
  • 如果我沒記錯的話應該是烏龍茶麻麻吧~~~
    請問你買價錢大約多少??
    我今天也要去敗一台蛋糕棒機根蛋捲機回來...
  • auyellen
  • 我在拍賣買的
    200元喔~~
  • 喜哥姐
  • 哇哇阿!!!喜哥已經把試吃包吃完了!
    沒想到~~我應該也要在BLOG寫一篇心得才對...(泣~)

    不過,想請問柴波媽...(賊!)
    您這篇PO出來的意思是要開賣了嗎!??XDDDDDD
  • 迷有啦~還迷有要開賣啦!

    不過因為庫存的問題,
    如果雞肉餅開賣,雞肉條就會收起來喔!

    柴波媽 於 2009/03/25 13:00 回覆

  • 肥肥胖胖
  • 烏龍茶麻麻
    你在哪個拍賣買的??
    我去燦坤問他說要從辦會員卡就可以得到一台
    但是......要400快
    他烤起來大約多大??
    長度有幾公分
  • 奇摩拍賣和露天拍賣都有人在賣,

    機體本身
    ‧尺寸:長 210 x 寬 225 x 高 95 mm
    ‧淨重:1.32 kg

    柴波媽 於 2009/03/20 15:28 回覆

  • 小乖哥
  • 柴波媽:
    我今天有上去拍賣上找,不過每一個拍賣都至少要400元以上,最便宜的也要350耶。我想該不會是業者也有在看柴波的BLOG,知道柴波媽只要寫出有關商品的文章,就會使商品大賣阿,所以才會找不到像柴波媽那麼便宜的價格。
    看來下次柴波媽有新奇的玩意介紹時,要趕快去上網找找拍賣,不然有可能會漲價喔!!^_^
  • 不是啦~是大部分的人都賣那個價格,
    而我是天天上去看,看多了偶爾被我撿到便宜,
    像前面留言的小艾,她也是去找到一個賣家賣得很便宜,
    便宜的東西不多見,一看到就被結標,
    運氣運氣啦~

    柴波媽 於 2009/03/20 17:08 回覆

  • 悄悄話
  • 肥肥胖胖
  • 昨天也去買了一台回來~~
    柴媽為什麼蛋糕烤出來會塌塌的??
    我用日正蛋糕粉可是怎麼感覺薄薄塌塌??
    烤出來的圖案也不會說很明顯
    而且顏色上色也沒像柴媽的那麼漂亮
    不過蠻好吃的..
    只是外觀不怎麼漂亮~~
    昨天烤了原味跟巧顆粒口味
    我家兩隻寶貝還是喜歡吃原味的
    比較不那麼愛巧顆粒
    把巧顆粒全給我拿去藏起來~~
    ㄏㄏ
  • 我文章裡面早就寫了日正雞蛋糕粉烤出來的比較塌,
    是你自己沒看清楚的喔!

    難道你不知道狗不能吃巧克力嗎?
    會中毒死狗的耶!

    柴波媽 於 2009/03/22 09:21 回覆

  • 肥肥胖胖
  • 我知道我家兩隻寶貝很討厭有巧克力的味道..
    所以才敢拿給她們玩
    拿給他我有監視著她們
    他還是藏起來可是不會吃
    從小就討厭巧克力類的東西~~~
    不拿給她們他會一直接近那台機器
    不過那台機器在用的時候好燙喔~~
    是正常嗎??
  • 要把麵糊烤熟機器當然會燙啊!

    不應該拿給狗吃的東西就不要拿,
    誰知道哪天會發生什麼意外。

    柴波媽 於 2009/03/23 00:34 回覆

  • princessmia6666
  • 考出來顏色好棒喔~~
    我喜歡那看起來酥脆的外皮
    我自己去買鬆餅時都會刻意叫店員幫我烤焦一點
    柴麻尼可以開店了啦!!
  • Mia也可以試試看啊!
    不曉得貓咪吃不吃鬆餅@@

    柴波媽 於 2009/03/25 13:06 回覆

  • carol225
  • 在柴媽的勾引下,
    我把塵封已久的鬆餅機拿出來,
    做了兩天的鬆餅早餐;
    KUMA全程都守在機器旁邊,
    深怕錯過任何好康。
    有機器果然怎麼做都好吃,
    KUMA也吃得好高興。
    不過~~我們家是比較愛吃森永不甜的,
    加上楓糖、果醬或奶油,味道剛好。
    下次去家樂福或是COSTCO買美國牌子,
    試試口味如何。
    也許美式的更甜,適合你們嗜甜一家。
  • 哈哈~我又幫Kuma謀福利了,
    下次看到姨要親一個喔!

    聽說Costco那種美式鬆餅粉做出來的反而沒有日式好吃,
    得要額外添加香草粉才會好一點,
    我朋友還拿Costco的粉來烤餅乾@@

    柴波媽 於 2009/03/25 13:10 回覆

  • BallBaby
  • 柴麻,請讓我問一個智障的問題,那就是裡面的接地線一定得用嗎?我是看了說明書,但感覺看不出個所以然耶@@
  • 接地線我懶得用~

    (飄)~

    柴波媽 於 2009/03/24 13:57 回覆

  • auyellen
  • 柴媽~
    你知道咩~~(泣....)
    賣我的那各天才賣家
    他那天忘記結標啦....
    現在價錢一值在標標標...
    阿呼~~雖然他跟我說還是剛出獎好的價錢啦 → 200元
    不過不曉得有沒有緣分可以遇到蛋糕棒機啦~~
  • 蛤~還有這種事喔!

    如果他確定要賣妳200,
    那就妳去出價,然後叫他馬上結標,
    在系統上得標的人是妳,但是實際付款只付200,
    除非他想賣給後面出標的那些人,那就沒辦法啦~

    柴波媽 於 2009/03/25 14:37 回覆

  • Waffle
  • 哦哦~上次去100號牧場,他們給狗兒吃的鬆餅應該就是這一台吧?
    記憶很深刻,因為烤出來的英文字是反的,我還以為烤盤是他們手工刻的呢~:P

    柴波看到鬆餅那麼冷靜阿?我們家Waffle只要看到奶蛋製品就會向前衝,每次去逛街Waffle都想要留在雞蛋糕攤子給人家當店狗啦!XD
  • 蛤? 100號牧場的狗點心換成這個喔?
    我們家比較喜歡之前的飯糰說~

    柴柴會瘋狂的是奶酥餅乾,波波會瘋狂的是我烘好的零食,
    鬆餅的反應還在我能控制的範圍內,OK的啦~

    柴波媽 於 2009/03/26 13:17 回覆

  • 布丁麻
  • 柴波麻~ 布丁丁和麻糬超愛你的起司雞肉餅的~ ^^

    感謝捏~
  • 哈哈~小艾有乖乖拿給妳,
    沒有獨吞吧XD

    聽到有狗狗喜歡吃,每次都好高興喔!

    柴波媽 於 2009/03/30 13:09 回覆

  • 布丁麻
  • 要是我拿...我可能會獨吞說...哈哈哈

    做這種實在好費工喔...柴媽真是賢慧啦~
  • 對啊~這餅做起來比雞肉條更花時間,
    幸好柴波都愛吃,不然我會哭啦XD

    柴波媽 於 2009/03/31 10:50 回覆

  • 荳荳
  • 為什麼我拿回來的鬆餅機
    最後都爆炸呢??
    完全不懂他的使用說明
    造著作 可是還是出問題
    後來我換了 烤土司機
    希望不要在出問題
  • 妳應該是把麵糊倒太滿,或是把麵糊打太發,
    不過可以換也好啦~

    柴波媽 於 2009/04/06 11:22 回覆

  • Sharon
  • 哪ㄍ好吃???

    那你覺ㄉ哪一種麵粉做起來比較好吃???
    森永ㄉ麵粉做起來ㄉ橫切面是如何呀???
    可以好心ㄉ跟我說嗎^^
  • 你這些問題,我在文章裡都已經寫得很清楚了,

    仔細閱讀是一種禮貌喔!

    柴波媽 於 2009/04/21 12:33 回覆

  • itsboa
  • DUBE家也敗了一台啦
    最近一直 想吃鬆餅 又無意間想到柴波家之前烤鬆餅
    就買了一台一模模一樣樣的
    但是價錢高了點 柴波麻買200塊實在太便宜啦
  • 拍賣嘛~Chance Chance,
    其實這台機器在外面賣的價格很貴,
    之前便宜的原因有可能是那陣子很多人去燦坤續約唷!

    柴波媽 於 2009/07/07 17:29 回覆

  • 小亭
  • 哈囉 想問你的狗骨頭蛋糕機去哪裡買的 買多少錢? 謝謝
  • 你的問題在文章裡都有寫,
    回頭再仔細看一遍吧!

    柴波媽 於 2009/08/22 08:35 回覆

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