這篇文章來介紹一下柴波家的電子秤進化史。

話說~新手廚娘洗手作羹湯,常常會用到秤,
偏偏小豆苗那種彈簧秤我老覺得不準,電子秤價錢又很容易破千,
尋尋覓覓~哇咧覓覓尋尋,
翻遍PchomeY拍露天拍,也跑去環河南路一家一家看,
後來剛好遇到彩遊館的銀布丁電子秤進貨,回家查它的網路評價還不錯,
所以就開開心心地抱一台回家啦!

這個秤是香港製造、台灣進口的,要裝兩顆3號電池,
最小單位1g,最大秤重量2Kg,
可歸零、可在公克或盎司間切換。

這幾年用起來四平八穩,誤差值也不大,
最大的缺點就是1分鐘的閒置關機時間太短,
有的時候去拿個東西再回來早已被自動關機,結果又得把容器清空重新量起,
不過快一點就沒事了,所以也還在可以接受的範圍之內。

 

隨著手工零食開賣,處理的肉量越來越多,
銀布丁出現EEEEEE(超過2Kg)的機率也越來越高,
我只好又開始找新的秤了。

第二個秤我也是在網路上看到有人推薦,
它的最大秤重量5Kg,4分鐘閒置自動關機,價錢又便宜,
照理說應該是我理想中的好秤,
但是只用了一晚,我就受不了它的飄忽不定,
光是我放在桌上,它就可以自己從-2~3g跳個不停,
最讓我無法接受的是剛剛才扣掉的重量,過一會兒總是莫名奇妙地又被加回去。

網路上也有人遇過類似的阿飄秤
可見這類型的便宜電子秤組裝品質不太穩定,像這種買到機王的經驗真是遇到一次就夠了,
痛定思痛之下,我隔天馬上砸錢買下這個德國製的電子秤,
我想以德國人龜毛又追求完美的個性,秤的品質應該就可以信任了吧!

這台德國博依BEURER KS-32,最大秤重量也是5Kg,
3分鐘閒置自動關機,秤上面還附了一個3L的超大量碗,
5年保固,電池是使用 3V CR 2032水銀電池1顆。

同樣的東西我拿銀布丁和博依反覆測試,兩者誤差值在1或2g,
不過博依稍微動到數字就會跳動,銀布丁相對沒那麼敏感,
以後在包柴波小舖零食的時候我兩個秤會同時使用,並取較小值為基準,
也就是每包零食的重量只會多不會少,雙重把關最安心唷~

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