柴犬週記‧柴兄波弟寶一對

自從看了千金家的＜狗以食為天＞系列文章後，
我就一直想幫柴波弄點什麼來吃吃看，
恰巧1月底跟到真愛家族（長毛臘腸犬舍）的團購羊肉泥，
就讓我從最簡單的羊肉飯開始做起吧！

先把小黃瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯切片或刨絲備用，
刨絲除了能快點燙熟以外，也因為我們家那隻挑嘴柴不愛吃菜，
切成細細的，牠就不能輕易地把菜從飯裡挑出來啦～

千金爸說，煮狗飯絕對不可以把全部的食材丟在電鍋裡一起煮爛，
這青菜最好燙一燙就撈起來，營養才不會流失。

接下來拿無鹽奶油來炒羊肉泥，
（無鹽奶油只能偶爾吃吃，我們家是藉此增加食物香度）
如果懶得等羊肉泥退冰，隨手拿罐d.b.f.攪和攪和，
香味四溢，口感也很讚呢！

跟據肉商說法，這些肉泥是西餐廳廚子買回去熬高湯用的，
比以前我們跟台中工廠買的那種肉屑乾淨了許多倍，
煮到現在我和柴爸還沒看到任何髒東西參雜在裡面，肉炒起來也很香，
如果沒有意外，我們就會繼續跟這家犬舍買羊肉泥回來煮囉！

（2009.04.01 Update）
羊肉泥或是牛肉泥，我們家自從真愛團購這批吃完就不敢買了，
不敢買的原因請看千金媽這篇圖文解釋，相信各位會跟我有同樣的感觸，
省錢不該是這種省法，且違背我們煮鮮食給寶貝吃的初衷。

肉炒好了就把飯倒下去炒熱，
炒飯要用隔夜飯炒啊～炒王！

飯炒熱後再把青菜倒下去拌勻即可，
看這一鍋紅紅綠綠，聞起來也挺不錯的呢！

拿出小狗碗，在碗底貼上一層起司，
這起司我們隔幾餐才加一次，怕過量，
上菜前最好把它弄一點點熱，讓起司黏在碗底拔不起來，
這樣挑嘴柴才會為了牠心愛的起司，努力地把飯喀到見底，
正所謂用心良苦啊！

將將將將～下面這碗就是我們家金豬年的新菜單－－「羊肉飯」啦！
除了可以把起司黏在碗底以外，
也可以把起司鋪在飯上加熱讓它融化，就變成焗烤羊肉飯囉！

各位客倌您瞧瞧，
小波仔低頭猛吃的樣子，是不是很貼心啊？
嗯～波仔真是個乖孩子，媽咪最喜歡看你吃東西了，
煮東西給波仔吃，媽咪常常都會有滿滿的成就感喔！

對，千萬別轉過頭去看另外那隻吃吃停停的樣子，
這樣我的心情就會比較好了。

今年柴爸拿了兩張春聯貼在狗子們的飼料桶上，
　 希望這「山珍海味」聯能催眠一下，
　 除了讓桶內的東西變得好像很好吃以外，更希望狗子們的體重能往上飆升一點。

樂扣裡放的是【Sunny 乾燥工場】的食用級乾燥劑，
　 每兩公斤食物放一包50g的乾燥劑，
　 我們家樂扣一箱是放四公斤飼料，所以放兩包下去剛好。

戴上千金媽送的紅包袋，柴柴波波兩兄弟在此給各位叔叔阿姨拜個年，
祝各位諸事圓滿，豬年行大運！

 

　

 延伸閱讀：

【鮮食進化史】1.新春新菜單 2.最近的菜單（羊肉泥、牛肉泥衛生堪慮，盡量避免拿來餵狗）
【鮮食進化史】3.美樂狗營養狗餐
【鮮食進化史】4.柴波食譜修改
【鮮食進化史】5.柴波最近的伙食and益生菌+黑酵母+骨粒

　

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