柴犬週記‧柴兄波弟寶一對

　　　某日看到網路上介紹新莊有一間義大利麵專賣店，
店內窗明几淨、食材新鮮又好吃，
我便央求柴爸帶我去吃吃看啦！

「小義大利」義麵廚房
地址：台北縣新莊市建中街73號（新泰醫院後方巷子）
電話：02-22795566

　　　　吧檯邊擺了數支水中玫瑰做裝飾，
頗有意境的呢！

我一抬頭剛好就能看見三隻在盤架上探頭探腦的可愛木鴨。

　　哇～連廁所都裝飾得如此美觀，
雖然店面小小的，又隱身於巷弄之間，
但是處處可見用心，來這裡用餐的感覺很舒適呢！

第一道上的是沙拉，
我個人認為如果生菜能再切小一點的話會較易入口。

蘑菇濃湯灑上客人自己現磨的黑胡椒粒，香氣四溢呢！

　　　　酥脆可口、烤得恰到好處的大蒜麵包，
不論是單吃或者沾濃湯吃都非常夠味喔！

　　　　柴爸的「白酒蛤蜊」，
滿滿一大盤的蛤蜊，每一顆都很有份量，
以這麼平易近人的價錢，居然能吃到這麼大顆的蛤蜊，
令人十分驚豔。

　　　　我的「蕃茄海鮮」，
這家店使用的是義大利長型扁麵，焗烤的部份則使用筆管麵，
麵條軟硬煮得恰到好處，份量也很足，
每一盤麵都是現點現做，讓客人一入口就能吃到食材的新鮮甜美，
料理人的熱情可見一斑呢！

飯後的紅豆奶酪，這紅豆我怎麼拍老是像黑豆去了。

西施蜜柚茶，
柚子和蜂蜜的調配比例剛好是我最愛的那種，好好喝喔！

這麼一家超值好店，很適合三五好友聊天聚餐，
在此提供店家名片給有興趣的朋友參考看看囉！