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在參觀完水雲軒並退房後,
我們跟民宿借了兩台腳踏車去遊冬山河,
好客的拉拉自己走到門口等著,彷彿告訴我們「牠要帶路」,
而皮皮在我們出發後,便自顧自的走回家裡,
與柴波同為疊字兄弟,「皮拉」兩狗的性情也是一靜一動,
讓我忍不住偷偷笑了起來。

根據「宜蘭縣國中鄉土實察」,
http://blog.ilc.edu.tw/ilan/blog/21/post/28/244
利澤簡的地名由來有幾種不同的說法:

1.由噶瑪蘭語音譯過來(意為水草豐沛之地)。

2.因為北方有大里簡,漳州人到了這裡,就把這裡取名叫利澤簡。

3.因為康熙時代,皇帝敕封了十二尊天上聖母,
其中有一尊天上聖母駕臨三龜快堡(就是現在的利澤簡),
因為港內水淺,船隻無法進港,船員對媽祖禱告,
不久,海水暴漲,船隻得以進港,因此此地被稱為奇力港。

嘿啦嘿啦~媽咪我就是運動神經少一條,
但是你們也不用表現得那麼明顯嘛!

水雲軒騎到冬山河親水公園附近的「五結大閘門」,
沿途的芒花搖曳生姿,巧兮倩兮。


回程以利澤簡橋當背景,
忍不住又拍了幾張。

柴少爺~對於這趟天上掉下來的宜蘭行程,
您還滿意嗎?

呵呵,
媽咪我可是冒著被家裡殺頭斷腿的風險,
捨命陪君子呢!

離開水雲軒時,
換皮皮當嚮導送了我們一段。

這兩條面惡心善的狗狗(因為天氣不熱所以不笑),
謝謝你們的招待喔!

羅東夜市
我們按圖索驥找到國宴美食「羅東肉羹番」。

【羅東肉羹番】
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路185之1號
電話:(03)954-0262
營業時間:8:30~17:00

聽說這裡中午會人滿為患,
因為我們是下午到,所以又避開了人潮。

店裡的座位很傳統,牆上還貼有附近戲院的電影時刻表,
但是傳統店裡很少出現的「請勿攜帶寵物入內」,在這裡標示得相當大,
牆上還有生肉及肉捲外帶後的處理方式。

來肉羹番不用多說什麼,
直接點「一組」(套餐)就對了。

肉捲外酥內軟,一口咬下香氣四溢,
肉羹可以看到完整的肉紋,芶芡的芡汁偏稠,烏醋多多,
聽說這就是羅東在地的好滋味。

就像我這個台北人一開始去台南看到浮水魚羹嫌它沒料,
柴爸這個台南人去台北嫌羹料太多搞得像酸辣湯一樣,
各地有各地的特色。

肉羹番的滷肉飯,放上吸滿湯汁的碎豆皮,
單吃豆皮味道會太鹹,得多扒幾口飯才是。

吃飽飯,到夜市另一頭買宜蘭餅回家當伴手禮。

買宜蘭餅,
一定要認明有老闆漂亮的空姐女兒當招牌的,
才是原創老字號的宜蘭餅。

【宜蘭餅】
http://www.i-cake.com.tw/
總店地址:宜蘭縣羅東鎮純精路2段130號
電話:(03)954-9881

所謂的「宜蘭餅」,其實說穿了就是超薄牛舌餅,
傳統的牛舌餅雖然好吃,但是太乾、太膩、又很容易飽,
宜蘭餅老闆劉鐙徽本身是一個創意十足的糕餅師父,
他將牛舌餅結合當地文化進行改良,烘烤出像紙一樣薄的牛舌餅,
進一步取名為「宜蘭餅」。

只可惜後來宜蘭餅的作法不小心外洩,使得其他商家競相仿效,
再加上「宜蘭」這個名字是地名,依規定不能註冊為商標,
幸好老闆生了個漂亮的空姐女兒,遂以自己女兒當成代言美女,
所以,「買餅看美女」,就變成認明宜蘭餅的好方法啦!

 在這家宜蘭餅的門口還有「阿萬之家」的蔗燻鴨賞寄賣。

 【阿萬之家】
http://www.a-wann.idv.tw/
電話:(03)950-3511
地址:宜蘭縣五結鄉利澤村利成路二段60巷20號

講到鴨賞,那可是宜蘭的另一項名產,
現在宜蘭大多數的鴨賞都改以機器大量生產,
只有阿萬之家堅持用白甘蔗手工古法燻製、不添加任何防腐劑。

阿萬之家的鴨賞真空包,本身就是熟的,
而正統鴨賞的吃法是將鴨肉切絲,
加上白醋、酒、蔥、蒜及香油等調味料攪拌即可,
很方便唷!

上次環島急著回家,所以對宜蘭沒有實際的感受,
這次紮紮實實跑一趟雪隧,發現宜蘭不再那麼遙不可及,
回台北還有時間帶柴柴波波去迎風狗公園跑他個兩趟呢!

希望下次去宜蘭能再發現新風貌,
還有,老天爺您別再下雨啦!(兩次到宜蘭都碰上下雨)

PIXNET 旅遊特務行~成功!


 【特務柴波出任務】Part1-水雲軒夜之美+羅東夜市
【特務柴波出任務】Part2-宜蘭民宿水雲軒

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