自從有Nesco點心大師食物保鮮乾燥機之後，
花腦筋做點小變化就變成我們日常生活DIY的樂趣了。
烘乾機裡面贈送的兩包牛肉乾調味粉，幸好有愛莉媽提供使用方法，
某天下午我先把Costco買來的雞胸肉切成厚片拿去蒸，
再把切完厚片的邊收集起來，
以食神「雙刀火雞」之姿，用刀慢慢把肉剁碎，
再加入調味粉和勻，稍微醃漬入味。
等雞胸肉厚片蒸好後，把醃好的碎肉鋪上網架一起烘，
烘出來就變成右邊那個「甜甜圈肉乾」的樣子。
把肉乾切小後拿來吃，味道超好的啦～柴爸很喜歡，
以後再買些不同的調味粉回來玩，很有趣喔！
我們家的雞胸肉不喜歡用水煮，
蒸出來拿去烘的雞肉乾在盒裡排排站，很可愛吧！
因為柴媽我很喜歡吃蜜汁類的食物，
所以我們家會出現蜜汁雞肉乾是很正常的事啦！
玩完蒸籠，改用鐵板燒小火慢烤拿去烘，
做出來的雞肉乾顏色比蒸的好看，有費功有美麗喔！
上次【雞肉乾快問快答】的禮物就是用鐵板烤的，
無鹽、無油、不含防腐劑，天然又健康，
烤完放上烘盤，連人都流口水了呢！
用電子秤的好處就是可以歸零，
扣除袋子和乾燥劑的重量後，每份禮物是１５０克重，
希望五位得主都能吃得開心喔！
話說「慈母多敗兒」，「寵豬夯灶，寵子不孝」，
我們家柴少爺的口味很刁鑽，雞肉乾對牠的魅力遠遠不如一條豬耳朵，
冰過的雞肉乾不吃，剛烘起來、還香噴噴的勉強吃兩口，
人家可愛的小波仔就完全沒這些龜毛的麻煩問題，
不過這也挑起了我和柴爸跟牠鬥法的決心。
為了不冰還可以放很久，
烤完烘完的雞肉乾除了放入脫氧劑和食品乾燥劑延長保存期限以外，
我和柴爸最後還是敗了一台真空包裝機，
就為了對付這挑嘴的臭柴柴。
目前這場「三巫鬥法大賽」，終於由爸媽取得領先，
大人和挑嘴小柴之間的戰爭未來也將繼續持續下去。
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【柴波小舖】 (2)
哇!好厲害唷!那包真空得肉乾就像外面賣的!可以拿出去賣唷!我一定會買...
真的嗎? 不要只是逗我開心捏>_< 自從花大錢買了真空包裝機以後 柴爸很認真的跟我討論過這件事 也許真的會拿來賣，賺點狗飼料錢
柴媽~~請受小女子一拜~~真是太厚工了~~
誤打誤撞，東玩西玩 面對柴柴的刁嘴很有挑戰性喔！
哇哈哈~ 我最近也是在亂玩乾燥機哩!! 噗~~ 大家一起交流~ 真棒^^
我正在等愛莉媽雞肉乾的新文章呢！ 期待期待～ 接下來來玩蜜汁豬肉乾好了 啊....是我要吃的啦！噗
又讓我多找到一個敗乾燥機的理由了~ 酷比拔超愛吃肉乾的~ 這下又要為敗家來個革命了! 不過~柴麻~乾脆柴不吃雞肉乾~ 您就出來用個網拍吧~吳小酷一定做忠實顧客~
這種肉乾要弄很薄，不然不會熟 吃起來很硬、脆脆的 牙齒不好的人可能不喜歡（我愛吃軟的） 不知道酷比拔喜歡吃哪種肉乾呢？ 又一個人說可以賣 真的要拿來做點小生意嗎?
看了之後更想敗那台食物烘乾機 可是還沒到貨...殘念中
剛剛去看，2月中到台灣 有興趣的朋友可以再等一等喔！
哇~又讓我大開眼界了.... 這樣我該把我家的烤箱丟一旁去敗這台烘乾機嗎? 我最近還在想過年要怎麼送禮,因為送禮的對象都是長輩,並不是很好挑選.... 有想過自己做雞肉乾給他們說~
烤箱很棒的～別丟啊！ 可以並存嗎？（毆飛） 這種雞肉乾長輩或牙齒不好的人應該咬不動 可能得找找別的肉乾食譜喔！
真的可以賣啦！ 看的我都流口水啦！ 好像什麼都可以烘耶.. 牛肉乾應該也很好吃.. 還有..羊肉乾（好像很少看過羊肉乾耶） 柴媽可以考慮賣啦！ ︿︿ 白玉
拿去賣再加一 真的賣的話，會有人買嗎?
真得可以賣,因為外面賣的狗零食,我們並不知道有添加什麼東西,會擔心...看到柴媽做的肉乾覺得有保證啦!有柴波再把關啦!CC
其實可以自己做耶.....不難 只是大家家裡雞絲可能沒那麼多 我會再跟柴爸研究看看的
柴麻~這不是開玩笑耶~ 那天收到您寄來的雞肉乾~酷比拔就有說了~ 因為去寵物店買的價錢又貴~而且是不是真的用新鮮、健康的食材做我們也不知道! 如果柴麻要賣的話咱家當然換吃柴麻牌的押! 至於酷比拔喔!有得吃就好了~管他那麼多~XD 沒有拉~我們家也是吃軟不吃硬~XD不過向來有吃的都是酷比麻先吃了再說~XD
是這樣講沒錯啦！可是做法真的很簡單 這一步需要想好再踏出去.....
沒辦法..酷比拔家的電器用品太多了.= =" 一般家電能想到的都有..但是..卻沒啥在使用~ 所以~這大概也是他不讓我敗的原因吧!大概怕我向他媽一樣!(硍!我才不要像他勒) 對了~最近好厭倦寫網誌喔..整個就懶惰了下來~不然就是亂打摸魚~XD 剛剛才用了幾篇上去~柴麻快去看看嘿~ http://www.wretch.cc/blog/diordodo 今天他跟黃金站在一起後..深深的發現他好小隻喔~XD
ok ok～ 等我休息時間再去妳那裏看仔細喔！ 不想寫網誌至少要努力拍相片 等酷比長大後才不會後悔喔！
我覺得這根本連人都會很想吃耶.. 居然還有真空袋， 柴柴波波真的好福氣啊！
烘出來的雞肉乾超級硬 除非切薄 否則人要吃的話，牙齒要好，噗
有賣的話我第一個報名，小虎超愛吃，但是他老麻不會做，呵呵。 當然如果有猜謎送雞肉乾遊戲更好，我一定會搶第一啦。
呵呵，玩遊戲很熱鬧呢！ 前兩天我們拿一包真空雞肉乾給隔壁瑪爾濟斯 又成功的做了一次國民外交 真不知道我們家柴柴到底為什麼不愛吃
看起來，實在太好吃了..應該是人犬可以共食吧!真想嚐一口..小路加就跟阿諾一起吃餅乾!
可以人犬共食， 只是人吃起來比較沒味道， 而且有點硬， 想吃牙齒得好才行。
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沒錯沒錯！上次抽到的雞肉乾放冰箱後來就結了一層白霜又變硬，用真空包應該就沒這問題了！不過雖然是變硬我家哈吉還是愛不嗜口，而且剛好以結白霜不能再存放的理由，沒給晶晶嘟寶機會就喀光光～哈哈哈！
結白霜......我也常看到那東西 看起來好像是肉乾中什麼成分的結晶 我也不清楚 總之，真空包裝讚啦！
真是太厲害了~~ 還自製肉乾~~ 當柴媽家的狗狗真是太幸福啦!!!!!
沒有啦～呵， 狗生短短， 只是盡己所能給牠們最好的， 就像養小孩一樣啦！
對押~現在就開始有在後悔了~ 當初抱他回來時沒又多拍幾張ˊˋ" 現在越來越大了~趕快拍唷~~~
柴柴小時候我們沒錢買數位相機 不過那時候的數位相機拍出來的效果也不好就是了 現在有數位相機真的好方便呢！
酷比麻沒有數位相機.. 家裡的那台被酷比拔他老母凹走了~ㄨ... 還好..老天有眼...酷比爺爺看到酷比麻可憐西西的手機拍.~皇天不負苦心人~酷比爺說要在買一台放家裡了~XD 酷比爺萬歲~
哈～我是喜歡自己存錢買啦！ 這樣拿來用的時候不用問人 弄壞了也自己負責囉！
哈哈~我瞭解~但酷比拔每次都不讓買.. ((因為他知道酷比爺會買..所以都叫我別買= ="__)) 還好酷比爺每次買東西都是先問酷比拔要用嗎?然後他不要用才會淪為別人的產物~ 這次酷比麻要淪為我們家酷比的產物了~XD 而且酷比拔他老母在來凹的話~就等著被酷比爺對折吧~~哇哈哈哈哈 ((我們是~氣死人不嚐命的酷比仔跟酷比麻~))小鬼又刁著碗來跟我乞討了= ="
呵，我靠自己習慣了 買不到的不要想，想買的東西趕快存 結果錢都拿去買些有的沒有的去了XD
柴媽快點PO上來賣吧！ 像我這種3分鐘熱度的人， 根本不敢下手敗一台烘乾機， 可能1個月後就會放在櫥櫃中無人問。 我也想讓KUMA嚐嚐自然健康的好味道呢！ 雖然他一點也不挑食。
不挑食的孩子最乖了 幸好波波沒柴柴難搞 看牠大口大口吃我做的東西，成就很高呢！ 我最近要挑戰用乾燥機做人吃的零食 不知道會不會成功，ㄎㄎ
哇，真是很好的示範吶！ 我在等二月到貨，也要敗一台， 是不是也可做人吃的肉片呢？ 好興奮哦！
前兩天我試做人吃的蜜汁豬肉乾 昨天烤最後一道手續，柴爸和我都覺得蠻好吃的 很有趣喔！
我想吃...我想吃...賣個人可以吃的吧(有調味的) ^++++^"
噗， 人吃的直接去肉乾店買比較快 味道也比較好吃啦～呵呵
不好意思請問一下喔 你買的真空包裝機是會自動把那包食物變成真空狀態然後再封口嗎？ 我最近很想買一台那種機器 方便告訴我多少價位和在哪裡購得的可以嗎？ 感謝你喔^^~
對，真空包裝機就是妳講的那樣 我們家現在有兩台家用型的......Orz 一台型號是ED-23，購入金額為3150元， 吸力較強，包裝效果較好， 可是之前有兩次小故障，修好以後就很好用了 另一台型號是DZ-300A，購入金額為2180元， 這台吸力較小，我買的那台兩條包裝線有一條有點壓不平的問題 兩台我們都是在奇摩拍賣買的， 建議妳可以在露天或奇摩拍賣多比價囉！
因為我們家養貓咪 我想買一台真空包裝機來分裝乾乾保存 我會再去比價看看 再一次感謝喔^^~
真有心～ 希望妳能找到適合的真空機喔！
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哪裡買的到啊??真想吃吃看，順便給鄰居的狗吃吃看(我暪跟他很熟，每次都咬我暪帶她去溜搭溜搭，順帶議題，他好臭歐)，也給我外加養的狗吃吃看，他超愛吃綠豆糕，比鄰居的狗可愛多了!!!
有誰知道蔬果乾燥機哪有賣???