NESCO® American Harvest Snackmaster® Dehydrator
點心大師食物保鮮乾燥機(本文所使用的機型是FD-50,已停產)
http://www.nesco.com/
點心大師敗家網址(同一家代理商,賣場不同)
http://store.pchome.com.tw/heath_life/M00959314.htm
http://www.erx.com.tw/shop/list.asp?ProdId=0497
(會員價和熱賣價是一樣的)
這段日子以來,已經有很多部落格都在勸敗這台機器,
譬如:
多力多娜COCO拉不拉多泰迪熊樂園
愛莉的雜七雜八事
☆大頭幾米の異想世界☆
而我也一次又一次的忍下來,拼命告訴自己「貧賤不能〝敗〞」
但是,壓垮駱駝的最後一根稻草,
就是幾米媽烘的豬耳朵。
啊~~~我也好想幫柴波烘豬耳朵喔~~
以前看 Ruby媽教大家煮豬耳朵,
我怕家裡弄得油油的,所以遲遲不敢動手做,
現在既然有辦法把豬耳朵烘乾,那還有什麼不能敗的理由呢?
把網址寄柴爸後,柴爸還是要我再忍一陣子,
雖然他舉雙手贊成我買,但是最好等到搬完家之後再說,
等著等著,害我沒看到 10/1 漲價的事,嘔死了,
再上去就看到網頁上寫「敬告:即將缺貨」,
管他個三七二十一,先敗下去再說啦!
早上訂、下午寄、東西隔天就收到了,
媽咪好開心呢!
NESCO 這台食物乾燥機有四層架子、一個薄網、一層塑膠盤,
塑膠盤和網子是拿來做 Beef Jerky(牛肉乾)用的,
隨機還附送了兩包牛肉乾香料之類的東西。
這是底座,所有的熱風都是從這個孔送出來的。
厚的雞肉不容易烘乾,
這時候就要派肉鎚子出場,把雞胸肉敲薄薄再燙啦!
感謝幾米媽提供烘豬耳朵的撇步,
我依樣畫葫蘆地把最下面一層擱上塑膠盤、鋪上茶葉,
接油兼除臭啦!
先放上兩層豬耳朵
再把水煮過的雞胸肉鋪上去
轉到 58 和 68 度C中間,最後再接上定時器,
轟轟~找不到開關的 Nesco 烘乾機接到第一項任務,
開心發動啦!
光陰似箭,哇咧歲月如梭,
10 小時咻一咧的就過去囉!
媽咪我把整台機器扛到客廳放涼先~
可以,
先給媽咪看看你最愛的豬耳朵烘得怎麼樣。
呵呵呵呵,
看來試做的感覺不錯,粉油粉香,
柴柴和波波兩個小傢伙一起來吃吃看吧!
噗!先試試味道就好,
饞嘴的小狗子可別一天就吃光光嘿!
鏘鏘~又到了快樂的數學計算時間啦!
Nesco 這台機器所記載的功率是 500 瓦(w),
所以每小時使用的度數是 0.5 度(500 / 1000 = 0.5),
10 小時共耗費了 5 度電。
以 96 年台電最新電價表的「表燈電價非營業用電」(一般住宅用電)來看
5 x 3.74 (夏月最高電價) = 18.7元
5 x 2.9 (非夏月最高電價) = 14.5元
(夏月 = 6/1~9/30)
今天所使用的電費:14.5元
兩片豬耳朵還尬一大片豬頭皮(未用完):50元
雞胸肉兩塊:40元
柴柴波波的笑容:無價
網路上還可以買到這款 Koolatron Total Chef 的食物烘乾機,
它在台灣的名稱叫做「纖寶蔬果乾燥機」,
這台機器最大的好處就是:它是透明的,想看進度蓋子不用掀來掀去。
機器所記載的功率是 250 瓦(w),恆溫 80度C,有啟動開關,五層架子,
沒附塑膠盤對我烘豬耳朵來說有點困擾,
台灣的代工廠商是長鈺企業股份有限公司。
2009年年底這台「纖寶蔬果乾燥機」因為機器自燃而鬧上新聞,
部落格裡也有很多人遇到相同的情形,或是有機器裂開、盤子燒焦融掉等等的問題,
有興趣的朋友歡迎參考下面這些網址,並請三思而後行。
有驚無險 - 帥甭&可愛cooper - Yahoo!奇摩部落格
一家都是寶 食物乾燥機 - yam天空部落
最後,讓我們謝謝在黃昏夜市犧牲小我的豬先生,
沒有你,柴柴波波就沒有豬耳朵和豬頭皮可吃,
請安息吧!感恩~
其他Nesco乾燥機食譜請看:【狗事】自煮狗餐DIY
欲訂購者請參考:【柴波小舖】新鮮自製狗零食(2009新目錄)
| 1.烘烘豬耳朵 | 2.第一版雞肉乾+真空包裝機 | 3.烘烘雞肉條 |
| 4.南瓜雞肉條+紅蘿蔔雞肉條 | 5.手工狗零食2008總驗收 | 6.美美的整片豬耳朵+起司雞肉條 |
| 7.起司蜜芝棒 | 8.起司雞肉餅 | 9.夢幻三角骨+軟骨雞肉餅 |
| 10.牛腱麻花+牛腱圈 | 11.柴波小舖私房菜 | |

尬的,有這種東西?! 好想要啊!這樣就可以自己做蔬果餅乾了耶! 還可以拿來哄襪子嗎? :P
這個只能把蔬果烘成乾(最高溫68度C) 沒辦法做餅乾咧!餅乾應該還是得買烤箱喔! 如果妳不介意蘋果乾裡混雜著上次烘過的襪子味 那就烘吧~哇哈哈哈
柴波媽!!! 好巧喔 我也是上週訂了這台 原來它真的沒有開關齁 我找了好久都找不到 還想說是不是自己笨了:p 這個假日來去傳統市場買豬耳朵(笑)
喔喔~我看到文章了 妳也被勸敗成功啦!真是有夠巧的 我剛剛想到一點 搞不好把溫度轉到最低就會有關掉的效果 回家我再試試看 不過把插頭拔掉應該是最快的方法啦~
哇!柴波真是太幸福了! 柴媽為了牠們真是什麼都買呢! 不過,我還是第一次知道狗喜歡吃豬耳朵呢!是因為那脆脆的口感嗎? 我倒是想拿來烘蘋果乾啦!
呵呵~ 柴柴從小就喜歡吃豬耳朵,波波則是來者不拒 以前還小的時候得拿兩隻鉗子把豬耳朵剪成小塊 只要一小片豬耳朵就可以讓柴柴呈現忘我的狀態 真懷念那段幼犬時光啊~
真的不能到別人家的部落格亂逛 常常看到好康的 就很慘了! 唉!忍......
沒錯! 這台就是亂逛別人家的後果 爽到柴波,艱苦到我
看到最後一張照片和旁白,我又笑了,哈,每次寫小說累了就會來逛逛,很溫馨可愛又好笑說。
我原本還擔心最後一張相片會不會引起反彈呢! 能搏君一笑是我的榮幸啦!
老闆一定會覺得,這台機器最近怎麼賣這麼好:p 我覺得這一台機器到最後會變成養狗家庭的必備品之一^^
很恐怖,居然賣到缺貨了 我好像買到缺貨前的倒數幾台 真是好哩佳在
我發現這台根本就是買來烘給寶貝們吃的~ 有了這台我真的沒有再買零食的說~ 而且市面上賣的零食這台幾乎都烘得出來^^ 批a屎:我怎沒有想到要去買定時器啊~"~
噗~愛莉媽逛到這邊來了耶! 因為我們家晚上就是用定時器幫柴波開燈和抽風機的關係 所以很容易聯想到定時器吧! 呵呵 烘這個真是超有成就感的
呵,最近這台真的是熱銷吶! 看著大家一直都在敗... 那天,我也要找個理由,給他敗下去...(氣)
敗家是需要一點勇氣的 我支持妳~加油!
請問那個豬頭皮和豬耳躲是滷過的嗎?? 柴柴何時可以不吃飼料吃這些雜食勒?
妳看得到最後一張豬先生的相片嗎? 豬頭皮和豬耳朵全部都是水煮的喔!
哈哈~ 我也有買我也有買哈哈
又是個被勸敗成功的媽咪 來吧!讓我們一起從被害者加入勸敗一族吧!
再留言一次~~ 請問依下那ㄍ插頭的計時器要去哪邊買阿@@ 我都自己等時間到XD
定時器在五金百貨批發大賣場等地都可以賣得到 Pchome購物也買得到喔!
哈 柴媽好可愛唷 還有快樂的數學計算時間...
因為烘這個大家都很擔心電費的問題 所以算一下電費是一定要的啦! p.s.這樣才能說服柴爸給我敗啊!
哈吉也好愛吃雞肉乾耶!麻麻也要存錢來買~
現烘的魅力超強! 而且不用擔心防腐劑或添加物的問題 機器前缺貨中,剛好有時間給哈吉麻存錢 呵呵
看到柴媽講會缺貨,第一時間馬上打電話去總公司問~~~~嗚!真的缺貨,只能留聯絡電話等他通知了............
嘿啊!我看到缺貨了也嚇一跳 只能希望廠商趕快再進貨囉!
天阿.居然有這樣ㄉ機器... 害的芋頭也想敗一台回家.... 不過幸好家裡目前2位兔寶是暫時不需要ㄉ.暈~
這台機器也可以拿來烘紅蘿蔔 或是水果乾之類的 柴爸烘過蘋果乾,很好吃 連波波也吃呢! 我是想烘香蕉乾啦~
原來~有這種東西..我真是鄉下俗 柴柴媽要洽詢廣告費~剛去看缺貨了 謝謝柴柴媽每次有好東西都會分享.. 前幾天才找到上次介紹黏毛的 真的好用~~~
其實有些東西以前在家族我有推薦過 但光是文字敘述比較不能引起大家的共鳴 圖文並茂的方式還是比較有趣啦~呵呵
柴麻真的很賢慧..那豬耳躲..看起來..真的好好吃喔!柴波..真是有口福哩!祝柴拔檢查一切順利!
這些豬耳朵只是先拿來試做的部份 晚一點還有其他豬耳朵和豬頭皮的相片喔! p.s.謝謝妳一直默默關心
我也是柴犬小聚家族的一員 但一直到最近才進來這麼可愛的部落格 有幾個問題想請教柴媽 1.你幫柴柴波波照 還附上可愛圖示的照片 那些包括愛心啊 汗珠啊 皇冠等等的圖檔是去哪邊可以抓啊 我的小畫家好像沒有那麼多可愛的圖案可以變化說 2.柴柴波波住的房子 底下有用紅色的板子阻擋跟地板之間直接的接觸 想請問這樣他們在換毛的時候 你好清理ㄇ 因為紅色的板子都有洞洞縫細 像我光是清理籠子內外的毛 就快昏倒了 3.你在他們的籠子之外 還用了一個白鐵圍籬圍起來 效果好ㄇ 不會被頑皮柴柴撞翻? 還是說需要有幾面是固定的? 不好意思問了一堆笨問題
妳好: 1.我用的影像處理軟體是Adobe Photoshop CS 如果妳想換個工具用用看的話 我會推薦妳用nEO iMAGING「光影魔術手」 這款軟體很多部落格都在用,而且比較容易上手 2.我們家在紅色棧板下有舖一層報紙 平常三不五時就隨手拿吸塵器吸一吸,報紙也定期全換 「勤梳毛 + 勤打掃」才是度過柴犬換毛季最好的方法喔! 3.圍欄比較適合不會亂推的狗狗使用 如果有幾面是固定住的的當然最好囉! 希望能幫上妳的忙~^_^
柴媽您好 我的乾燥機來了,可是豬耳朵我烘了將近20個小時還有油耶(雞肉就沒有),是否有什麼前置作業?柴柴跟波波看照片吃的津津有味,我們家那三隻(queen,pump、nike)一點都不會品嚐美食(烘乾雞肉),連扒下都沒有,不到三秒鐘就吃光了,~~~~~~嗚!我可是烘了快10個小時耶
油是烘不掉的啦~哈哈 豬耳朵先煮過一次、盡量把油切掉再烘 烘完如果還有油 我會拿廚房用的吸油紙把油吸掉 狗狗吃得快才代表捧場啊!哈哈 非常值得啦!
真是太優了!! 蘋果和香蕉真的可以烘乾嗎?? 好吸引人喔!!!
對啊!都可以喔! 蘋果乾很好吃 香蕉乾烘完還是有點軟 很好玩唷!
這2台哪一台好用?真想敗一台
Nesco這台因為可以調溫度,所以用途比較廣 以肉類食品來說,透明的那台溫度比較高 但是如果也想做蔬菜或花草乾,則是Nesco比較好 兩台的缺點是不能設定時間,要自己買定時器 別猶豫了,早買早享受喔~
OH~~~我也好想敗.... 看勸敗文~越看越想.....敗~^oo^ 不然老是買外頭的零食~數一數價錢也是貴桑桑捏~ 柴麻~快點對我【勸敗】
矮油~那就不用想了 直接給他買下去就對了嘛! 呵呵 買了之後媽媽要勤勞一點喔~
ㄎㄎ pei也在好幾個blog看到這台機器了說... 看起來真的很好用耶~ 而且看大家烘出來的東西都很可口的樣子!
重點是狗狗吃自己做的零食 就不用怕廠商亂加色素或防腐劑 健康又省錢啦!
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好心動丫))))尼奇麻也想買一個,有上網爬過文了,另一台沒附塑膠盤,那烘起豬耳朵不就搞的油膩膩的?可是透明的外殼真是方便丫((掙扎ing)),柴麻~~請教妳喔,那個免洗烘盤是不是可以替代那個塑膠盤使用蛤? 3Q)))
所以有一好就沒兩好, 把整台機器搞油我會洗到哭啦! 免洗烘盤是什麼啊?
XD 據說那個免洗烘盤就是一張紙舖在烘盤上…然後烘完盤子不會油膩膩滴。 @@ 聽起來是跟餐巾紙狠像的傢伙((哈哈))
我有看到你講的那個免洗烘盤了。 看起來對付雞肉乾還可以, 但如果是烘耳朵,我覺得那東西可能沒什麼用, 況且多加一層紙,烘的效果就會減少一些, 我還是乖乖洗我的烘盤囉~
光看就覺得讚耶~ 可是要三千多元~Oh my god 現在剛被裁員~喝西北風中 可能要等我找到工作吧XD
啊......這真是不幸的消息, 不過這篇文章已經寫很久了說~XD
從之前來看網至就很心動啦 這次看到很多人家裡都有一台 真的要給他買下去了 做小北鼻愛吃的東西
呵呵,買了要常常讓它動, 不然還挺佔空間的唷!
文章寫得真好! 因為看了你的文章,我決定要買一台做給我的寶貝吃了! 現在在找人團購,有需要的人請上 http://www.ihergo.com/store/wendy/events/no151629團購
呵呵,希望妳能達到團購數量喔!
哇..真的還不知道有這樣的好東西呢.. 現在的科技真是先進啊.. 那..我很愛吃的魚乾, 可以自己用這部機器作嗎? ^^
魚乾我沒做過, 但理論上是可以的喔!
柴波麻~ 這台---今天清晨剛剛忍痛敗下去啦! 忍了好久.....忍不住了說.....
矮油~忍久了會內傷, 趕快買下去不就沒事了嘛?(大誤) 哈哈哈哈
烘啦烘啦~~~ 昨天晚上作了牛肉條..... 因為沒有那種專業擠花袋 簡單的用塑膠袋代替.... 擠出來的牛肉條......好像... 米田共....天啊~~~~(回音)
噗,擠花袋去大創買就有, 大創好棒啊~~~~
嗯...想辦法今天快去大創..... 昨天晚上烘豬耳朵.......... 挖哩勒...超級油..... 我最難忍受就是"油"啦~~~~
豬耳朵看品質,有的比較不油, 我們一開始找了很多家來比較,有找到ㄧ家品質不錯的, 可是後來他們搬家,就.........可惜了。
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柴媽~ 我想在論壇介紹這個機子 轉貼了您的文章並附上出處 這樣可以嘛???
除了文章內容和相片不得轉貼以外, 部落格網址是歡迎引用的唷!
看起來真的很好用, 從你買來到現在都沒有壞過嗎? 有常常使用嗎? 怕買了過不久後就封箱了
您好~我想請問一下...FD50您的這一台機器...電壓是230V的嗎? 我上代理商詢問,它說FD50在台灣不適用?? 有點疑問~ (因為最近要買一台二手的,急需了解) 不好意思...
我們買的FD-50是吃110V的電, 你所謂的代理商是誰啊?健康人生嗎? FD-50已經是舊款的了,沒必要買二手, 要買就買新機種,新的機種烘頭在上方, 比較不會有油滴進機器的困擾喔!
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看你介紹 都想買一台回家了:)
請問 ... 肉鎚子要去哪裡買呢?
柴麻, 不好意思, 請問一下 所以nesco不算很耗電對咩 ? 烘出來的零食可以放多久呢?
我覺得不算耗電, 不過現在由於偉大的政府使電費飆升,所以電費的計算方式有改。 烘出來的零食要看成品的乾燥度和各種保存方式增減保存期限, 反正沒加防腐劑的東西盡快吃完就對囉~
柴波媽 不好意思請問您除了nesco之外有買過loyola的嗎? 因為身邊朋友好像都是用這個牌子比較沒買過nesco 不知道兩個有沒有差?