大家還記得TVBS-G 寵物部落格第二集裡面,
蜜袋屋的小一拔教大家做的「狗狗肉圓」嗎?
準備材料:1.胡蘿蔔 2.絞肉
步驟:1.拌勻胡蘿蔔絲與絞肉
2.略為摔打
3.放入電鍋清蒸約15分鐘
4.蒸熟後以白飯點綴
看完以後,我拿家裡的雞胸肉絞一絞,
把最後的白飯改成起司,再灑上黑白雙色芝麻,
就完成這道可口的狗狗料理囉~真的很簡單呢!
柴柴波波前陣子吃朋友送的聖萊西健齒牛筋棒,
好像挺喜歡的,
於是柴波媽就自己動手做做看囉!
首先,找尋中間牛筋棒的替代品--
口感頗類似的沛蒂露牛奶潔牙皮骨(27入)
把雞胸肉絞成泥,
加入蜂蜜、自製無鹽起司、芝麻拌勻備用。
把拌好的肉泥裹在牛皮骨上,
再放到Nesco乾燥機烘熟。
12小時後就完成這道
香氣誘人的柴波媽自製「起司蜜芝棒」啦!
烘好的自製狗零食,一樣放到真空熱封袋裡,
以乾燥劑、脫氧劑延長保存期限。
現在我們先請柴波小舖的品管主任--柴柴,
來為我們試吃這樣新產品。
接下來,我們請到奉行「愛就是把飯吃光光」
的波少爺來幫我們講評一下~
OK~只要你們喜歡,
媽咪會赴湯蹈火、在所不辭的!
在這裡讓我們大喊一句:
「起司蜜芝棒」成功~
哈!
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搶頭香.....恩~肉圓看起來好好吃...柴波好幸福阿阿阿阿阿~~~
肉圓食譜真的很簡單,材料也很好準備, 不用流口水~趕快去廚房幫寶貝們做一個啊!
肉圓跟起司蜜芝棒 看起來很讚ㄟ 我家小柴借住柴媽家好了 應該是快樂似神仙吧
哈!我們家2266的規矩一堆, 最重要的是狗狗要任爸媽揉搓, 不得反抗喔!
看的到買不到~~心痛啊! 那請問柴波小舖的主任-柴柴 柴波小舖可時再開張呢?
柴柴: 我媽媽說她最近懶到爆,魚乾女指數爆增, 綠島遊記寫到現在還沒寫完,節目都快播啦!
好好吃喔~ 倫家也好想知道柴波小舖什麼時候重新開幕, 橘子也想吃柴波媽媽的健康零食。
自從卸下所有的重擔以後, 突然覺得這種輕鬆的日子其實也不賴...
柴媽好厲害喲!! 起司蜜汁棒看起來就好好吃 難怪連嚴格的柴柴都吃的津津有味 可愛的波波吃東西的表情好滿足 看了就好幸福的感覺耶! 不知道狗狗肉圓柴波賞不賞臉呀?
我做的東西波波幾乎都肯吃, 我也超愛看牠吃東西的表情,因為有一個機車柴在旁邊做對照組.......囧rz 其實柴柴不喜歡咬牛皮骨, 所以牠願意吃牛筋棒就變成我做蜜芝棒的新動力, 幸好這次蜜芝棒牠挺捧場的, 肉圓....最近雞肉可能吃膩了吧..... 灑起司上去就肯吃了XD
柴媽~~ 你真滴好有毅力唷.... 叫我做東西給DoReMi吃滴話 乾脆放火燒啦廚房比較快嚕==||| 柴波~~好幸福唷!
不會啦!大家都太謙虛了, 其實這東西的做法並不難,失敗率也很低, 做多了會上癮喔~
通通給他偷偷學起來~~ 星期六放假就來給他試做看看.... 成功的話我家布丁就又有新零食吃了!!
呵呵,布丁拔是新好男人呢! 牛皮骨上的肉肉記得弄薄一點, 這樣才會熟透喔!
我家money看到因該會口水滴滴流吧 可惜他娘手藝不好 無法像柴媽一樣 柴媽我看你可以出食譜了啦
食譜@@,我還早得很呢! 我只是想征服我們家的挑嘴柴啦~哈
看了我都想吃了 相信柴波一定超愛的 柴媽好厲害阿
沒有啦~因為家有挑嘴柴, 況且食譜挺簡單的,隨手就做做看囉! 感謝捧場啊!呵
柴媽自己做的呀??太厲害了 我連作東西給我自己吃都不會~~ 更別說作給我的兒子們了~~ 我怕他們拉肚子~~ㄏㄏ
Mia妳除了養貓和烏龜以外, 兒子是指.........?? 我超喜歡看妳在節目裡吐嘲Terry的, 墾丁外景加油喔!
最近柴媽好像放不少毒文喔,第二道雖然沒辦法做,但第一道應該沒問題,改天也用給我家的小寶貝吃^^ 還有,導演故意不剪柴波片段,這話聽起來...有爆點喔^^
毒文??真的嗎?? 那我得唱兩句張學友的"你好毒" 然後再高歌"毒妳千遍也不厭倦"啦~噗 嘿啊! 導演聽Una媽看完初剪內容說很有趣, 然後就決定跟觀眾賣個關子, 等到正式播出時,一口氣看完才過癮啦~
太~誇~張~了~ 有沒有這摸好粗捏~ 豬豬也要來一管~ 超帥的!!!
呵呵,好不好粗要問柴波啦! 柴麻牙齒不好,咬不動咧XD
柴波吃得好滿足好可愛呀 我也要來做給小bo還有小bo的朋友吃..CC 請問柴麻是以12小時烘烤完成的 那溫度是幾度呢?? 謝謝....^.^
因為Nesco最高溫只有68度, 所以我在烘未煮過的肉類時,會直接開到最高, 這樣才可以把肉肉烘熟喔!
呴~波波怎麼會那摸那摸可愛!倒數第四張那烏溜溜的眼睛在看我耶!害我好害羞~咦咦親一口!啾~
哈吉家寵物展會北上嗎? 想親就來吧!噗
看起來超超超好吃的~~~~ 柴波真是有口福~~~
呵呵, 有空要自己動手做做看喔!
這兩樣東西,小嘟仔看了應該會口水直流 ,然後追著你跑吧?第一樣改天來試試,至於第二樣嘛....,再說再說....哈哈哈 ,嘟仔的體重還是得控制一下會比較好XD 柴媽弄了那麼多自製的零食,我不禁要替柴爸打個不平,好像弄給柴爸的零食還沒柴波來的多吧?哈~在我們家,也是一樣的,嘟仔吃的東西,幾乎跟我們一樣多,害我常常會聽到抱怨的聲音,嘟仔~你該惜福啊~~
呵呵,我也很少弄給自己吃啊! 主要是因為....我不會弄調味料@@ 技術尚待磨練啦~
好讚的料理喔 我也要來做肉圓 那個雞肉棒已經到達職業水準了吧! 好厲害ㄟ
呵呵,常看寵物部落格, 大家都會有新收穫喔!
哇!你們好用心!不知有沒有貓咪食物啊!
貓咪的食物我沒有研究耶@@ 可能得看其他有養貓咪的部落格唄
柴波吃的比媽寶拔麻還高檔呀(淚奔)
不嫌棄的話,柴波爸媽也想加入淚奔的行列 啊啊~~(回音)
看起來好好吃喔!柴柴波波好幸福!
呵呵, 柴波姓林,不姓胡喔!
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柴媽你真厲害 我們家妹和阿柴最近也愛上這種零食 感覺很像在吃棒棒糖唷
呵呵,是啊~ 因為我們家柴柴不愛啃牛皮骨, 看到牠居然喜歡聖萊西牛筋棒, 我真是驚為天人啊! 所以就自己動手做做看囉~
哇,我最近有也想做這個吶... 不過柴波麻比較有頭腦吶...下次來做做看好了... 好開心!
沒辦法,我家有隻不太好伺候的大少爺, 然後牠爸爸會提醒我"慈母多敗兒"就是了XD
柴媽~妳實在太屌了!!(大拇指) 妳做的比寵物店買的還讚!超想跟妳買的(啾) 聖萊西牛筋棒和起司棒我家豆皮也愛吃 但是他吃完便便都好硬=.= 有次硬的跟石頭一樣.... 我還在想是不是他都沒咬碎骨頭就吞下去了 我想柴媽妳做的應該更健康吧~思勾乙(拍拍手)
呵呵,柴波我一天只給一根牛筋棒, 所以目前還沒有便便過硬的問題, 以前牛皮骨在我們家只能算"玩具", 現在總算找到方法讓柴波都願意啃了~(淚)
柴波真是太可愛了XD 柴媽妳也太厲害了吧!! 還有這食譜真妙耶(^~^ 所有的狗狗都適合嘛??
第一份食譜是所有的狗狗都適合, 第二份食譜要看看狗狗的牙齒和腸胃 適不適合吃牛皮骨, 起司蜂蜜芝麻都是對狗狗身體好的食材喔!
看起來好好吃喔 我們家最近也去弄一台NESCO了 寶貝們吃的很開心耶
呵呵~看到妳的雞肉捲了, 這台機器實為狗狗之福音啊!
天哪~~ 又有新零食~~ 柴波真是太有口福啦!!! 那個雞肉捲感覺可以自己拿來當零嘴~~!!
那個....中間的牛皮骨很硬啊! 除非妳有練鐵齒功,不然應該是咬不下去的啦XD
請問柴媽 絞雞肉的機器要在哪買呢? 我也好想做肉圓給小Q吃
絞雞肉的機器看妳是要用手絞,還是用機器絞, 手絞的話去網拍查,機器的話找食物調理機就可以了。
貪吃的我也覺得看起來很好吃耶~把牛奶骨抽掉就可以當零食了吧!!哈哈~ 另外,我覺得波波吃東西的姿勢比較厲害耶!感覺就是一個行家喔!!
波吃東西比較會用手手夾住, 再加上他那一臉滿足,會讓妳覺得所有的辛苦都是值得的, 還會忍不住把牠抓來抱:嗯~媽咪啾一個
其實我有偷生了兒子...哈哈 沒有啦,因為我的貓都是男生~~所以通稱為兒子貓啦...
原來如此~貓咪的食物我沒有研究過, 不曉得雞肉條他們能不能吃咧@@
話說有一次品嚐朋友用烘烘樂 所烘出來的雞肉乾和雞胗 真的超好吃的… 所以,每次給咖樂吃之前… 我就自己也先來個一小口= = 那時真的…忙著跟我家咖樂搶…XD
烘好的雞胗乾很硬吧! 香蕉牙齒很好喔~ 咖樂的份被香蕉搶,只好出去繼續賣笑, 哪位好心的大嬸再多賞一點唄,噗
我也不曉得牠們吃不ㄔㄟ~~因為我曾經用雞胸肉煮給牠們吃~~結果居然沒貓賞臉 只聞一下連吃都不吃~~後來拌在罐頭裡牠們才吃~~真是不給媽媽面子的貓咪們..唉
呃....沒關係,現在還有Mina幫忙, 如果Mina還在吃泡軟的飼料,那就把雞肉條分段泡軟, 下次拿給妳試試看。
這個太厲害了啦~ 下次來試試^^
呵呵,大家互相交流咩! 不過我把肉裹上牛皮骨的技術還得改良就是了, 希望愛莉會喜歡~
天啊!好厲害A自己動手diy唷.但是我ㄇ家寶貝都不吃那ㄍA買很多都不吃
聽說手工的比較好吃喔~ 味道也比較香呢!
柴媽 這篇可以借我引用嗎 今天我也做了"類似"款給我們家寶弟吃~ 所以想引用妳的文章 謝謝妳^^
可以~歡迎引用喔!
柴媽 透過妳的網站真的讓我們第一次養柴柴 的人受益良多耶~~所以囉柴媽推薦的東東我們也都用力的敗下去,像nesco就是給它超好用到一個不行~~~只是我已經學做了好幾次起司蜜芝棒了,但是每次都覺得很難將料裹上去,因為食材很黏手所以很難處理,不曉得柴媽可以分享一下如何可以裹得這麼可口嗎?有沒有密訣呢?感恩不盡~~~
不會啊~我覺得蠻好裹的耶! 會不會是力道不同,還是我們有戴手套的關係? 為了食材衛生, 我們家做零食的時候都會戴拋棄式手套喔!
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剛剛試做了狗狗肉圓~ 現在正在等電鍋跳起來! 好期待喔~ 狗兒好像也知道有好吃的~ 眼睛發亮的一直看著我操作 =)
請問該怎麼把雞肉打成絞肉?您有絞肉機嗎?
想做雞絞肉, 可以用刀剁,也可以買手動絞肉機, 量大的話就是買馬力夠強的食物調理機自己打, 我們家當然是買食物調理機囉~
柴波媽謝謝您的回覆,我已經遵循的您的腳步一步一步地購入食物處理機還有NESCO了,接下來就要參照您大方不吝嗇公開的食譜,一個一個給他試試看了。柴波媽這些文章真的照福好多狗友啊,沒想到連3P媽都是看您的網誌購買專業行的乾燥機! 前幾天的自製無鹽起司失敗了,但我下次還是會再試試看的,過幾天就先來試試看我有沒有機會大喊「起司蜜汁棒」成功吧~!
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